Posts

Showing posts from July, 2018
I am You and You are Me

KITCHENLOVE | Čokoladne kokos-keks kuglice

Image
Potrebni sastojci:
Mleveni keks
Kokosovo brašno
Kokosovo ulje
Mleko po izboru
Med
Cimet ili kakao ( opciono )
Čokolada
Pek papir
Količine potrebne za pripremu 10 kuglica:
Šolja mlevenog keksa
Kašika kokosovog brašna
Dve supene kašike kokosovog ulja
Četvrtina šolje mleka
Kašičica meda
Pola kašičice cimeta i/ili kakao praha
Priprema:
U činiju staviti dve kašike kokosovog ulja, zatim dodati keks koji ste prethodno zamešali sa kokosovim brašnom. Pomešati sve pa dodati mleko i zamešati masu ponovo. Potrebno je da masa bude rovita ali vlažna na dodir.
Zatim u nju dodati med i sve ponovo izmešati.
Staviti u frižider na 5 - 10min.
Za to vreme uzeti parče pek papira i njime prekriti tanjir ili poslužavnik. Izvaditi smesu iz frižidera pa mesiti kuglice rukom i redjati na papir. Kada napravite sve, kuglice staviti u frižider na minimum sat vremena. Kada na dodir postanu hladne izvadite ih pa istopite čokoladu za glazuru i uvaljajte svaku kuglicu pa je odložite nazad na pek papir. Nakon toga vratit…
Abracadabra!